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COURS DE PATISSERIE FRANCAISE |
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PLONGEZ DANS L'UNIVERS GOURMAND DE LA PATISSERIE FRANCAISE! CE COURS DE CUISINE VOUS PERMET DE REALISER DES DESSERTS ORIGINAUX OU DES RECETTES CLASSIQUES PATISSERIES QUE VOUS REFEREZ CHEZ VOUS POUR REGALER VOTRE ENTOURAGE. |

Cours Adultes * Tous niveaux - Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie française…!
Ce cours de pâtisserie vous permet de réaliser des desserts originaux ou des recettes classiques revisitées par notre chef pâtissier.
Atelier pâtisserie française 2h : Vous repartez avec le savoir-faire suffisant pour pouvoir reproduire ces desserts chez vous sans difficultés. Vous dégustez vos délices sucrés sur place et emportez quelques pâtisseries chez vous pour régalez votre entourage.
Les tendances automne Hiver, une semaine de cours d'art floral
Apprendre la cuisine grâce à plusieurs cours de cuisine, différents chefs vous accueillent et partagent leurs savoir-faire. Egalement valable en pâtisserie et dégustation de vins, de chocolat ou d'alcools.
Vous voulez offrir cet atelier à un proche ? Envoyez-lui dès maintenant une pochette cadeau !
| TITRE & DESCRIPTION | TYPE DE COURS | DATE & HORAIRES | PRIX AVEC ABONNEMENT | PRIX | |||||||||||||||
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Desserts frenchyVrais cannelés bordelais moelleux à l'intérieur, très croquants à l'extérieur
Madeleines aux graines de sésame
Financiers à la noisette et crème de noisettes torréfiées
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29/05/2012
14h00 - 16h30
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5 places disponibles
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Desserts macarons fraise et citronCoque macaron nature, technique à la meringue italienne, apprentissage poche à douille, pochage, croûtage
Crème au citron (biologique!)
Ganache chocolat noir-fraise
apprentissage de la ganache, avec chocolat Valrhona, comme chez les chocolatiers
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11/06/2012
12h00 - 14h30
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1 place disponible
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Desserts blancs pour un été éclatantMousse de chocolat blanc Valrhona, sans oeuf, à la cardamome verte
Glace coco-citron vert-basilique
avec
Sucette brebis-miel glacée
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28/06/2012
14h00 - 16h30
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2 places disponibles
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