Cours de Cuisine , Special oeufs de poule et poissons! du 31/03/2012 10h00-13h00

100€
  COURS DECOUVERTE DU 31/03/2012 10H00-13H00 - ACTUELLEMENT 5 PLACES DISPONIBLES

Chaud froid d'oeufs, crème fouettée épicée, aux oeufs de saumon
Tarama brut sans colorant, à base d'oeufs de cabillaud fumés, monté à l'huile d'olive
Crème au chocolat très noir, .... sans crème, dans oeufs décapités !


Dans un loft cuisine intimiste et contemporain à Paris


 

Ce cours de cuisine vous permet de découvrir des techniques, des ingrédients, des tours de main inédits, comme la meringue italienne, le braisage ou l’utilisation d’une poche à douille.

Le cours est conçu comme un moment d' échanges, vous posez vos questions à tout moment.
Vous repartez avec le savoir-faire suffisant pour pouvoir reproduire ces recettes chez vous sans difficultés.


Notre coup de coeur

Vous dégustez sur place votre menu accompagné d'un verre de vin et d'un café (ou thé).


 

Informations pratiques

Remise d’une fiche pratique à la fin du cours .

Un tablier est prêté pendant l'atelier, pas de soucis pour vos vêtements.

• Durée : 3h cours + 1h dégustation

• Lieu de l’activité : 11ème arrondissement de Paris, l'adresse exacte est envoyée à réception de votre règlement

• Nombre de participants : max 8

Cours Adultes * Tous niveaux

Remise d'une fiche pratique à la fin du cours.

Un tablier est prêté pendant l'atelier, pas de soucis pour vos vêtements!

Vous emportez votre création dans un joli sac en papier.