Cours de Cuisine , Dejeuner rose raffine du 18/02/2012 10h00-13h00

100€
  COURS DECOUVERTE DU 18/02/2012 10H00-13H00 - ACTUELLEMENT 5 PLACES DISPONIBLES


Tarama l'original! avec oeufs de cabillaud fumé, pain, huile d'olive!
 
Saumon laqué façon japonaise, découverte des condiments japonais: mirin, shoyu, sésame
 
Oignons frangés de rose... petite garniture mode, ludique, bluffante et délicieuse
 
glace au gingemb


Dans un loft cuisine intimiste et contemporain à Paris


 

Ce cours de cuisine vous permet de découvrir des techniques, des ingrédients, des tours de main inédits, comme la meringue italienne, le braisage ou l’utilisation d’une poche à douille.

Le cours est conçu comme un moment d' échanges, vous posez vos questions à tout moment.
Vous repartez avec le savoir-faire suffisant pour pouvoir reproduire ces recettes chez vous sans difficultés.


Notre coup de coeur

Vous dégustez sur place votre menu accompagné d'un verre de vin et d'un café (ou thé).


 

Informations pratiques

Remise d’une fiche pratique à la fin du cours .

Un tablier est prêté pendant l'atelier, pas de soucis pour vos vêtements.

• Durée : 3h cours + 1h dégustation

• Lieu de l’activité : 11ème arrondissement de Paris, l'adresse exacte est envoyée à réception de votre règlement

• Nombre de participants : max 8

Cours Adultes * Tous niveaux

Remise d'une fiche pratique à la fin du cours.

Un tablier est prêté pendant l'atelier, pas de soucis pour vos vêtements!

Vous emportez votre création dans un joli sac en papier.