Dégustation 
A la recherche d'une idée originale pour organiser un team building ?
Personnaliser son cocktail durant notre animation cocktail, c'est la grande tendance du moment.
Encore faut-il s'y connaître en dosages...C’est là qu’intervient notre chef !
Le cours est interactif et émaillé d’anecdotes.
Fruits frais, jus de fruits, herbes, thé, des ingrédients insolites et des recettes de « mixologie » !
Durant le cours de création de cocktails, le bartender vous propose d’apprendre à réaliser 4 à 5 recettes de cocktails avec ou sans alcools que vous dégustez accompagnés de croque en sels.
Envie de plus ? Et pourquoi ne pas vous lancer dans le « cocktail pairing », créer des bouchées salées ou sucrées qui se marient avec vos créations liquides
Pour les fins de séminaires ou avant vos diners de groupe, pourquoi ne pas motiver vos collaborateurs avec un challenge mojito (1h) ? Après avoir redécouvert les bases de la recette de l'intemporel mojito, en équipes, vos collaborateurs s'inspirent des agrumes (kumquats, oranges sanguines, clémentines, citrons verts,...) et des herbes (basilic, menthe, coriandre, aneth,...) présentes pour inventer leur mojito ! La recette la plus originale et la plus appréciée est récompensée. Chacun déguste 2 cocktails.
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