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COURS DE PATISSERIE FRANCAISE |
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PLONGEZ DANS L'UNIVERS GOURMAND DE LA PATISSERIE FRANCAISE! CE COURS DE CUISINE VOUS PERMET DE REALISER DES DESSERTS ORIGINAUX OU DES RECETTES CLASSIQUES PATISSERIES QUE VOUS REFEREZ CHEZ VOUS POUR REGALER VOTRE ENTOURAGE. |
Cours Adultes * Tous niveaux - Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie française…!
Ce cours de pâtisserie vous permet de réaliser des desserts originaux ou des recettes classiques revisitées par notre chef pâtissier.
Atelier pâtisserie française 2h : Vous repartez avec le savoir-faire suffisant pour pouvoir reproduire ces desserts chez vous sans difficultés. Vous dégustez vos délices sucrés sur place et emportez quelques pâtisseries chez vous pour régalez votre entourage.
Art floral, tendances automne/hiver 2010
Les tendances automne Hiver, une semaine de cours d'art floral
Abonnement Cuisine
Apprendre la cuisine grâce à plusieurs cours de cuisine, différents chefs vous accueillent et partagent leurs savoir-faire. Egalement valable en pâtisserie et dégustation de vins, de chocolat ou d'alcools.
Vous voulez offrir cet atelier à un proche ? Envoyez-lui dès maintenant une pochette cadeau !
LISTE DES MOYENS DE PAIEMENTS
| TITRE & DESCRIPTION | TYPE DE COURS | DATE & HORAIRES | PRIX | |||||||
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Desserts macarons jaunes
Coque macaron, technique à la meringue italienne, apprentissage poche à douille, pochage, croûtage
Crème au citron
Ganache au chocolat blanc et pamplemousse!
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06/03/201214h00 - 16h30 |
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4 places disponibles
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Desserts chocolat technique
La vraie tarte au chocolat comme celle du pâtissier (utilisation du cercle à pâtisserie, véritable ganache chocolat Valrhona-herbes, pâte au cacao)
Crème anglaise au chocolat 85 %, "deux en un" : recette pouvant être transformée en petit pot onctueux froid!
Présen |
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08/03/201214h00 - 16h30 |
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5 places disponibles
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Cours de pâtisserie Cupcakes CE privatisé
Cours de cupcakes citron et chocolat. Citrons biologiques, vrai chocolat de couverture Valrhona
Vrai cours de pâtisserie, apprentissage des pâtes, cuisson
Glaçages chocolat et garnitures citron,
décorations et |
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31/03/201214h30 - 17h00 |
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Plus de place disponible |
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Desserts macarons chocolat et caramel
Coque macaron chocolat, technique à la meringue italienne, apprentissage poche à douille, pochage, croûtage
Caramel au beurre salé, façon pâtissier
Ganache au chocolat noir et citron!
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10/04/201214h00 - 16h30 |
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5 places disponibles
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